Miel de Printemps 250g

Miel de Printemps 250g

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Avec une dominante de fleurs de Colza et d'aubépine, le Miel de Printemps est crémeux et légèrement parfumé, très doux et agréable en bouche. 250g.
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Avec une dominante de fleurs de Colza et d'aubépine, le Miel de Printemps est crémeux et légèrement parfumé, très doux et agréable en bouche. 250g.

Clair et à l'état liquide juste après récolte, devient gris clair voire blanc une fois solidifié.

Riche en énergie, il contient des oligo-éléments et est fortement recommandé contre les rhumatismes.

Les ruchers de l'Abeille de Ré sont installés principalement sur l'île de Ré et dans la région de Saint Jean d'Angély, en Charente-Maritime.

Au moment de l'extraction, tous les miels sont liquides. Avec le temps, les sucres contenus dans le miel ont tendance à cristalliser. Les sucres sont alors transformés en glucose et en fructose. Plus le taux de glucose est élevé, plus le miel sera dur et cristallisé. À l'inverse, plus il y a de fructose, plus le le miel restera liquide longtemps. Le miel peut être re-liquéfier en le chauffant au bain-marie à 40°C (attention, au-delà il perd ses propriétés).

INGRÉDIENTS :
Miel de fleurs de colza et d'aubépine.

ALLERGÈNES :
Non.

MIELPRINT
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